Restaurant Savia

Alting assessora a Tomás Abellán en el lloguer del seu nou Restaurant Savia

Tomás Abellán ha inaugurat un nou restaurant a Barcelona, en una operació assessorada per l'àrea comercial d'Alting Grupo Inmobiliario.

El local comercial, amb amplia façana acristalada, està ubicat al carrer de Casanova, 211, entre l'Avinguda Diagonal i la Travessera de Gràcia, molt a prop de la Plaça Francesc Macià i al Turó Parc.

El projecte de Tomás Abellán i Santiago Pérez es diu Savia i la seva filosofia es basa en 3 pilars: “amor pel producte, amor per l'origen i amor pel servei”.

Restaurant-Savia-Tomás-Abellán

Amb una cuina senzilla i de temporada, amb productes ecològics i traçables, a la cuina no permet l'entrada de sulfits, edulcorants, plàstics, marques comercials, productes processats que en desconegui l'origen. I una proposta de zero residus.

Tot i que abunden les verdures i hortalisses, entre els seus plats també hi podem trobar el steak tartar, el peix del dia a la brasa i la famosa mandonguilla de pollastre de corral.

La selecta carta de vins lliures de sulfits, està confeccionada per Ximena Arce, amb vins naturals de cellers de confiança.

Tras l'èxit de Bar Alegría y Casa Luz, ara podem degustar la cuina de Tomás Abellán a Savia.

Per a més informació contacteu amb comunicacion@alting.com.

Privacy Preferences
When you visit our website, it may store information through your browser from specific services, usually in form of cookies. Here you can change your privacy preferences. Please note that blocking some types of cookies may impact your experience on our website and the services we offer.